Dégusté le 23.11.2017 par Yves Beck Rouge grenat soutenu aux reflets pourpres. Bouquet complexe, filigrane, révélant d’élégantes notes de fruits rouges, de cassis, de tabac blond et de chocolat. Agréable touche de fraîcheur avec un peu de menthe. Attaque fruitée...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet intense, complexe, révélant des notes de fruits noirs et d’épices. Pruneaux, myrtilles et cassis. Touche minérale. Attaque fruitée, dense, marquée par la minéralité....
Dégusté le 09.11.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet élégant et subtil. Agréables notes épicées et fruitées évoquant la fève de cacao, la vanille et les baies des bois. L’attaque est friande, équilibrée et suivie d’un corps rond avec...
Dégusté le 26.04.2016 par Yves Beck Bouquet intense, floral et fruité, évoquant des notes d’ananas, de fleur d’acacia, zeste d’orange et un peu de menthe. A l’aération je relève du fruit de la passion. L’attaque est fruitée et juteuse....
Dégusté le 13.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense avec beaucoup de fruit et des épices. Je relève une belle complexité où se révèle des notes de groseille, cassis, cerise noire et fruits confits frais. En bouche le vin a une attaque suave, élégante...
