Dégusté le 22.03.2018 par Yves Beck Syrah Pourpre violacé. Quel Bouquet ! Impressionnant d’intensité et de complexité il révèle des notes fruitées et épicées. Notes de poivre noir, réglisse, lard fumé. A l’aération le nez révèle des notes florales. Mise en...
Dégusté le 08.03.2018 par Yves Beck 80% Syrah, 20% Grenache Pourpre profond. Bouquet complexe, filigrane aux notes fruitées, minérales et épicées. Je relève des effluves de cassis, de cerises et une touche de réglisse. Attaque fruitée et crémeuse. En bouche, le vin a...