Dégusté le 08.05.2026 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Issue de vignes d’une moyenne d’âge de 45 ans et totalisant 2 ha sur des sols argilo-calcaires et argilo-siliceux, la cuvée « The Steps » est élevée durant 12 mois en fûts de 500 litres....
Dégusté le 21.12.2025 par Yves Beck Nuances crayeuses couplées à des parfums de framboises et de cassis. La texture, élancée, ouvre la voie à un vin élégant, presque aérien, avec des tannins aux grains fins et une acidité structurante qui agit en coulisse. Harmonieux...
Dégusté le 12.05.2025 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Nuances de fèves de cacao et de feuilles de tabac dans le bouquet de The Steps. Le bouquet gagne en pluralité au fil des minutes en révélant, entre autres, des nuances de vétiver et de sureau. En...
Dégusté le 05.05.2024 par Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Le bouquet de cet assemblage de Merlot et Cabernet Sauvignon est invitant, frais et bien imprégné des natures respectives des cépages. Ainsi, il révèle des notes de baies rouges, de cassis et une touche...
Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Ce vin est issu de vigne sur des sols argilo-calcaires et argilo-siliceux. L’élevage se déroule en barriques bordelaises et en fûts de 500 l. durant 12 mois. Beaucoup de fraîcheur, de fruits...
