Dégusté le 08.05.2026 par Yves Beck Merlot Issue d’une vieille vigne de 0,5ha plantée en 1979 sur des sols argilo-calcaires, la cuvée L’Attache est vinifiée en fûts neufs de 500l (Stockinger, Radoux et Taransaud). De délicates nuances de fèves de cacao...
Dégusté le 21.12.2025 par Yves Beck La complexité et la profondeur sont les deux qualificatifs qui me viennent spontanément à l’esprit lorsque j’hume le bouquet de la cuvée L’Attache. De subtiles nuances de baies noires s’allient à des notes de...
Dégusté le 21.12.2024 par Yves Beck Composé à 100% de Merlot, « L’Attache » est issu d’une vieille vigne de 0,5ha plantée en 1979 sur sol argilo-calcaire. L’élevage de 16 à 18 mois est effectué dans deux fûts neufs de 500 l de Radoux et Taransaud. Le...
Dégusté le 05.05.2024 par Yves Beck Merlot Issu d’une parcelle de 0,5ha, ce Merlot a été vendangé manuellement. Élevage dans des fûts neufs de 500 l des maisons Stockinger, Radoux et Taransaud. Le bouquet se veut subtil et complexe. Il révèle de filigranes notes...
Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck Merlot Composé à 100% de Merlot, « L’Attache » est issu d’une vieille vigne de 0,5ha plantée en 1979 sur sol argilo-calcaire. L’élevage de 16 à 18 mois est effectué dans deux fûts neufs de 500 l. de Radoux et...
