Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Rendement très faible de 15hl/ha ; les vignes ont été grêlées le 17 avril réduisant la production de 150’000 bouteilles à 50’000 bouteilles. Dans ce contexte plutôt minant, on ne peut que...
Dégusté le 04.05.2022 par Yves Beck 81% Merlot, 19% Cabernet Franc Que de précision et de fruit, après aération, dans ce bouquet ! Il est très inspiré de son terroir qui souligne son côté rafraîchissant, tant au nez qu’en bouche. Le vin est juteux, friand,...
Dégusté le 04.05.2022 par Yves Beck 64% Sauvignon Blanc, 36% Sauvignon Gris Que de fraîcheur et de pluralité dans ce bouquet marqué des notes crayeuses et par des parfums de limes et de citronnelles. Salin et juteux en bouche, le Puygueraud affiche un caractère frais...
Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck 75% Sauvignon Blanc, 25% Sauvignon Gris Que de fraîcheur et de subtilité dans ce bouquet avec une symbiose entre nuances florales et agrumes. Caractère friand et légèrement salin en attaque. Le vin est vif, expressif et persistant....
Dégusté le 15.11.2021 par Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc Vignoble de 30ha sur plateau calcaire appartenant à Nicolas Thienpont. Élevage de 16 à 18 mois en barriques (225l et 400l), en cuve bois (20%) et en cuves béton (20%). C’est la première année que...
