Dégusté le 10.06.2026 par Yves Beck Intense et précis, le bouquet de Puyanché 2025 annonce fraîcheur et saveurs. Les nuances épicées s’allient à des parfums de fruits à chair blanche. Friand en attaque, le vin a de la salinité et du tempérament. Il affiche même...
Dégusté le 21.12.2025 par Yves Beck Excellente intensité dans le bouquet de Puyanché 2024 avec des fleurs de sureau, de fruits à chair blanche et de framboises. Légèrement salin en attaque, le vin se déroule d’un trait. Il est mené par une texture compacte,...
Dégusté le 10.05.2025 par Yves Beck 75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon Superbe bouquet marqué par des agrumes, des nectarines et des notes de fruits à chair blanche. Goûteux dès l’attaque, le vin crée le lien entre la largeur du Sémillon et la fraîcheur du...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Ce vin est issu de vignes sur des sols d’argiles et de limons. L’âge des vignes varie entre 25 et 45 ans. Vinification séparée entre le Merlot et le Cabernet Franc puis assemblage avant l’élevage...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon Vinification et élevage de six mois en barriques de 500 litres pour cet assemblage ! Bâtonnage sur lies toutes les semaines durant l’élevage. Le bouquet est frais, fruité, marqué par des...
