Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Malbec La fraîcheur et la richesse font la paire en 2022, Puy Guilhelm le démontre bien, mais sans excès, juste avec pertinence. En bouche, le vin maintient bien le cap fixé par le nez. Il est puissant, mais évite...
Dégusté le 10.04.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Malbec La fraîcheur du calcaire, le charme du Merlot et les notes florales du Malbec. Voici le résumé du bouquet ! Caractère élégant et juteux en bouche. C’est avant tout la fraîcheur qui mène ce vin et qui...
Dégusté le 07.11.2023 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Malbec Puy Guilhem affiche différentes perspectives, respectivement des nuances influencées par le terroir, la maturité et la fraîcheur. Terroir de par ses notes crayeuses, maturité de par un aspect de fruits mûres...
Dégusté le 02.05.2023 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Malbec Minéral et fruité, le bouquet de Puy Guilhelm s’affiche avec subtilité au travers de nuances de graphite et de cerises. Légèrement crémeux, le vin est plutôt élancé et, surtout, frais. Ses tannins,...
Dégusté le 15.11.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Malbec Le bouquet de Puy Guilhelm affiche des notes confites ainsi que des fèves de cacao. Caractère similaire en bouche. Il en résulte un vin ample, riche doté de tannins suaves mais porteurs. Finale légèrement...
