Dégusté le 10.06.2025 par Yves Beck Même épanoui, le bouquet de ce Fendant Pierrafeu ne manque pas de plébisciter sa fraîcheur entourée de note miel d’acacia, d’églantines et de pierre à feu (évidemment !). Légèrement suave en attaque, mais également...
Dégusté le 28.05.2025 par Yves Beck Notes de cannelle et de mûres dans le bouquet de ce Diolinoir. Légèrement crémeux en attaque, le vin dispose de tannins charnus et parfaitement intégrés. Ces derniers confèrent une assise confortable et assurent l’avenir tandis que...
Dégusté le 28.05.2025 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet révèle des notes de baies noires bien mûres, presque confites, ainsi que des nuances épicées. Porté par des tannins suaves, le vin a du corps et une belle expression aromatique dès l’attaque et...
Dégusté le 28.05.2025 par Yves Beck Syrah, Cornalin, Humagne Rouge, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Clos d’un ha, en complantation, composé de schistes calcaires limoneux. Le bouquet cumule complexité et fraîcheur. Des nuances de baies noires telles...
Dégusté le 28.05.2025 par Yves Beck Syrah, Cornalin, Humagne Rouge, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Clos d’un ha, en complantation, composé de schistes calcaires limoneux. Le bouquet, complexe, ne manque pas de souligner son aptitude à créer le lien...
