Dégusté le 04.12.2019 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Bouquet intense, juvénile, marqué par des notes fruitées et florales. En bouche le vin est doté d’une belle expression aromatique. Il est idéalement soutenu par ses tannins, qui donne du corps,...
Dégusté le 09.04.2019 par Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Vigne de 7ha dont 6.8ha en production. Pourpre violacé. Bouquet filigrane, subtile, marqué par des notes de myrtilles suivies d’une touche crayeuse. Attaque fruitée et crémeuse. Le vin est...
Dégusté le 13.11.2018 par Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Le bouquet de la Prade est un peu sur la retenue pour l’instant. Il a besoin d’air pour se révéler. J’y reconnais des notes de bois de réglisse et de...
Dégusté le 29.03.2018 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet élégant aux notes fruitées et florales. Le plateau calcaire se fait également ressentir par des notes de craie. Attaque friande, assez charmante. Au palais le vin est crémeux...
Dégusté le 14.11.2017 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Grenat intense. Bouquet juvénile révélant des notes de baies noires et de graphite. Mise en bouche friande, touche minérale. Au palais, les caractéristiques olfactives sont bien reflétées et je relève...
