Dégusté le 20.12.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité, notes de framboises et d’eucalyptus. Touche épicée. Equilibré et légèrement crémeux en bouche. Un vin d’intensité moyenne, quelque peu asséchant sur la finale mais déjà bien...
Dégusté le 17.03.2017 par Yves Beck 60% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc, 10% Muscadelle Robe jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense marqué par des notes de papayes, d’ananas et de poires. Léger caractère fumé. Attaque fruitée et rafraîchissante....
Dégusté le 16.03.2017 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Pourpre moyen. Bouquet de bonne intensité, notes fruitées et florales, légère touche minérale. Je relève un peu d’oranges sanguines. Mise en bouche friande et fraîche. Le corps est équilibré...