Dégusté le 18.04.2021 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Terre forte et graveleuse, cailloux roulés et arrondis sur sous-sol argilo-siliceux. Bouquet filigrane, élégant, révélant d’agréables notes de mûres, de framboises et de réglisse. Caractère...
Dégusté le 23.11.2020 par Yves Beck 65% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc, 15% Sauvignon Gris Bouquet invitant, de bonne intensité, marqué par des notes de limes, de fleurs blanches et de pierres à feu. Attaque friande et légèrement crémeuse. Le vin est sapide, salin,...
Dégusté le 22.11.2020 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet de Portets 2018 au travers de notes de baies rouges. Touche fumée. En bouche le vin est juteux, fruité et parfaitement équilibré. Un vin sapide et harmonieux à...
Dégusté le 10.04.2019 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet marqué par la fraîcheur et un peu d’élevage. A l’aération, je relève des notes de myrtilles. Attaque friande et compacte. Le vin a du corps, de...
Dégusté le 29.11.2018 par Yves Beck Jaune aux reflets verdoyants. Notes exotiques mais également classiques avec des effluves de pommes. Touche fumée. Au palais le vin est friand et juteux. La structure tient bien tous les éléments et soutient la fin de...
