Dégusté le 17.11.2020 par Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Très invitant ce bouquet de par son caractère épanoui. On ressent bien l’élevage au travers de notes chocolatées mais le fruit se révèle également. Caractère friand et...
Dégusté le 19.03.2020 par Yves Beck Violet aux reflets pourpres. Bouquet intense où l’élevage est marqué. Il cède un peu de son espace au profit de notes de cassis qui gagnent en dimension au fil des minutes. Attaque charmante et sapide. En bouche, le vin a du...
Dégusté le 13.11.2019 par Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Dégusté le 13 et 28 novembre 2019. Dans les deux cas avec le score identique. Plutôt complexe ce bouquet puisqu’il parvient à associer une multitude d’éléments, que...
Dégusté le 20.03.2019 par Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet élégant, invitant, aux notes de menthe et de fèves de cacao. Touche de myrtilles. Mise en bouche crémeuse et friande. Porte Chic est...
Dégusté le 14.12.2018 par Yves Beck Bouquet classique, invitant, aux notes fruitées avec des framboises et des mûres. Caractère crémeux en bouche. Le vin est équilibré, séduisant et reflète bien les caractéristiques olfactives. Les tannins se révèlent lentement en fin...
