Dégusté le 17.11.2020 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Beaucoup de finesse dans le bouquet de Plincette. Notes de cerises et de cassis. En bouche le vin se distingue par la qualité de ses tannins. Ces derniers sont serrés, fins et parfaitement intégrés....
Dégusté le 19.03.2020 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Violet aux reflets pourpres. Bouquet complexe alliant fraîcheur et notes de baies noires. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. Ce Plincette a du tempérament, de la fougue. Du coup les...
Dégusté le 17.12.2019 par Yves Beck Merlot Bouquet épicé et fruité, de bonne intensité. En bouche, le vin est friand, juteux et parfaitement équilibré. Il est sapide, doté de bons tannins et pourra être savouré dans sa jeunesse. Un Pomerol gourmand...
Dégusté le 15.03.2019 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Domaine vinicole de deux hectares. Le bouquet se révèle lentement. Il est fruité et légèrement épicé. Notes de griottes et de framboises suivies d’une touche de menthe qui confère de la...
Dégusté le 28.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane aux notes fruitées et florales. Attaque friande. Au palais, le vin a du corps, de l’ampleur et une structure vive. Caractère juteux. Les tannins apparaissent lentement et sont bien intégrés....