Dégusté le 20.04.2026 par Yves Beck Merlot Nuances de baies noires et de réglisse dans le bouquet de Plincette 2025 qui affiche également une touche de violettes et de fèves de cacao. Velouté dès l’attaque, le vin est plutôt élancé et élégant de surcroît. Ses...
Dégusté le 02.04.2025 par Yves Beck Merlot Élevage en cuve, en barriques d’un vin et en barriques neuves. Le bouquet de Plincette est élégant et invitant. Il révèle d’agréables nuances de réglisse ainsi que des notes de baies rouges et noires. Le caractère légèrement...
Dégusté le 14.11.2024 par Yves Beck Merlot Le style filigrane de Plincette ouvre la voie à un bouquet subtil alliant fraîcheur et charme avec des nuances d’épices, d’herbes séchées et de fruits noirs. Suave en attaque, le vin est linéaire et porté par des...
Dégusté le 08.04.2024 par Yves Beck Merlot Le bouquet révèle un peu d’élevage avec un boisé fin et des nuances de torréfaction. Le fruit ne manque pas à l’appel avec des notes de groseilles et de mûres. Légèrement suave en attaque, le vin a de la structure...
Dégusté le 15.11.2023 par Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Plincette 2021 est un Pomerol accessible, édifié sur l’harmonie et l’accessibilité. Sa rondeur, son côté charmant, sont complétés par la fraîcheur de sa structure acide et il en résulte un...