Dégusté le 21.12.2024 par Yves Beck 75% Merlot, 23% Cabernet Franc, 2% Malbec Belle symbiose entre élevage, terroir et cépages avec des notes crayeuses couplées à des nuances de garrigues et de violettes. En bouche, le vin affiche une bonne densité. Il dispose de...
Dégusté le 14.04.2024 par Yves Beck Tout comme Pitray, la cuvée « Les Prairies indique d’entrée le caractère crayeux, calcaire de Castillon. Couplé à des notes de garrigues, le côté crayeux ne fait que souligner la fraîcheur, tandis que l’élevage agit en...
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck Le terroir est plussoyé, avec évidence, et de manière pertinente. Les nuances crayeuses sont le moteur du bouquet et elles entraînent avec elles tout ce qu’il y a de fraîcheur, de baies rouges et d’épices dans les...
