Dégusté le 11.07.2024 par Yves Beck Assemblage d’Auxerrois (1/3) et de Pinot Gris (2/3). Elevage en barriques durant 12 mois. Le bouquet crée la synergie entre élevage et cépages avec de subtiles notes boisées ainsi que des nuances de cendres froides et de...
Dégusté le 12.08.2023 par Yves Beck Cet assemblage de Pinots a été élevé en barriques. Le bouquet révèle des nuances fumées, une touche florale ainsi que de parfums de fruits jaunes. Bonne densité en bouche où le vin profite de son élevage en barriques ; ce dernier...
