Dégusté le 04.11.2024 par Yves Beck Macération de deux semaines avec 25 à 30 % de grappes entières. Elevage en pièces bourguignonnes de 2 et 3 ans durant une année. Le bouquet se révèle avec fraîcheur et précision, autant au nez qu’en bouche. Il parvient à...
Dégusté le 04.11.2024 par Yves Beck Caractère épanoui pour ce Pinot Noir qui révèle des nuances fraîches et fruitées avec des parfums de griottes et une touche de réglisse. Le vin se distingue par sa fraîcheur, autant au nez qu’en bouche. Il ne cherche pas la...