Dégusté le 05.03.2025 par Yves Beck Elevage en foudre pour ce Pinot Noir issu de différentes parcelles. Le bouquet est identitaire, parlant, d’entrée. Il me donne l’impression de savoir exactement où je suis. Si ce n’est chez le vigneron, en tout cas dans la région de...
Dégusté le 29.10.2024 par Yves Beck Que d’authenticité, de fruit, de Pinot Noir dans ce bouquet ! Invitantes notes de griottes et de framboises. Autant juteux que sapide, le vin brille de sa fraîcheur, de son équilibre et de son caractère désaltérant. Un Pinot...
