Dégusté le 26.07.2026 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Pinot Noir révèle des notes de fruits noirs et de prunes. Légèrement crémeux en attaque, le vin est mené par des tannins aux grains fins. Parfaitement intégrés, ils offrent un précieux support et...
Dégusté le 16.07.2025 par Yves Beck Sélection parcellaire pour ce Pinot Noir. Après une macération de trois semaines, il a été élevé en barriques (1/3 neuves, 1/3 d’un vin et 1/3 de deux vins) durant une année. Les nuances de baies noires mûres annoncent un vin...
Dégusté le 16.07.2025 par Yves Beck Nuances de baies rouges, d’herbes aromatiques et de réglisse dans le bouquet de ce Pinot Noir. Porté par des tannins suaves et puissant, le vin est soutenu par une structure conférant une fraîcheur bienvenue dans un contexte...
Dégusté le 16.08.2023 par Yves Beck Ce Pinot Noir est issu d’une sélection parcellaire. Macéré durant trois semaines, le vin a été élevé en barriques (1/3 neuves, 1/3 d’un passage, 1/3 de deux passages) durant une année. Le bouquet révèle des nuances...
