Dégusté le 07.10.2025 par Yves Beck Par rapport à la dégustation de février 2025, le bouquet de ce Pinot montre des premiers signes d’épanouissement, respectivement il ouvre la voie à des perspectives réjouissantes (et pour longtemps !). Des nuances de baies noires et...
Dégusté le 31.10.2023 par Yves Beck Issu d’une sélection parcellaire, Les Tires 2021 a été élevé durant 24 mois en barriques. Il se révèle avec subtilité et complexité. Chaque élément est bien à sa place, sans s’imposer, en laissant suffisamment...
Dégusté le 05.10.2022 par Yves Beck Que d’élégance et de subtilité dans ce bouquet ! Il se révèle pas à pas au travers de notes confites et subtilement boisées. De caractère dense, le vin est doté de tannins soyeux et puissants qui offrent de l’ampleur et...
Dégusté le 16.03.2021 par Yves Beck Ce Pinot Noir parcellaire est issu du climat « Les Tires ». Élevage de 18 mois en barriques (chauffe blanche, pour surtout mettre le fruit en avant). Bouquet subtil, complexe, aux notes de griottes, d’airelles, de framboises...
