Dégusté le 06.02.2025 par Yves Beck Belle expression boisée et épicée dans le bouquet des Tires 2021. Les nuances de café sont en phase avec des parfums de baies rouges et une touche de feuilles de thé. Légèrement crémeux, le vin est bien tenu par des tannins quelque...
Dégusté le 06.02.2025 par Yves Beck Le bouquet de cette sélection parcellaire se distingue par sa plénitude, son côté épanoui et ses invitantes nuances de fruits mûrs. La densité sous-entendue par le bouquet est confirmée par le palais. Le vin bénéficie de l’appui de...
Dégusté le 16.02.2021 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans ce bouquet qui met bien en valeur la délicatesse et la subtilité du Pinot Noir. Bon exercice d’équilibre entre des notes terreuses, le fruit et des nuances d’élevage. Ce Pinot fait son bonhomme...
Dégusté le 06.10.2020 par Yves Beck Ce Pinot parcellaire a été élevé durant près de 22 mois en barriques. Le bouquet se révèle de manière complexe en affichant des notes légèrement fumées ainsi que des nuances fruitées alliant baies noires et rouges. En bouche le vin...
Dégusté le 19.06.2020 par Yves Beck Rouge grenat clair. Ce Pinot parcellaire se révèle avec beaucoup de finesse. Il affiche une légère note fumée ainsi que des parfums de fraises. Caractère frais et fruité en bouche. Ce vin a du pep et est doté de tannins parfaitement...
