Dégusté le 25.07.2026 par Yves Beck Cette parcelle de 38 ares plantée en 1986 est gérée par un vigneron attitré. Macération (dont 3 jours à froid) de plus de 15 jours et élevage en barriques de plusieurs vins. Le caractère fruité et épicé du bouquet met en valeur...
Dégusté le 12.07.2025 par Yves Beck Elevage en barriques (avec une rotation incluant une neuve tous les deux ans). Invitant, le bouquet révèle des notes fruitées et épicées. En bouche, le vin dispose de tannins bien intégrés qui sont en phase avec la fraîcheur...
Dégusté le 18.08.2023 par Yves Beck Ce Pinot a fait sa fermentation malolactique en barriques (petit pourcentage de neuves) où il a ensuite été élevé durant une année. Le bouquet révèle des notes toastées et des parfums de griottes. Légèrement friand en attaque, le...