Dégusté le 08.07.2024 par Yves Beck Le nom de ce vin changera à partir de 2022, puisqu’il pourra enfin porter le nom du terroir, respectivement « Hengst » qui fait dorénavant partie des Grands Crus d’Alsace. Restons néanmoins dans la logique du 2021, qui...
Dégusté le 14.08.2023 par Yves Beck Vieilles vignes de 60 ans sur sol marno-calcaire. Le Pinot Noir « H » (pour Hengst) se distingue par sa subtilité et sa profondeur. Vinification avec une partie des rafles, élevages en pièce bourguignonne. Le bouquet révèle des...
