Dégusté le 21.07.2026 par Yves Beck Que d’élégance, de détails et de pluralité dans le bouquet du Gallus 2024. De fines nuances de cacao s’allient à des notes d’herbes aromatiques, de camphre et de baies des bois pour créer une réjouissante...
Dégusté le 10.07.2024 par Yves Beck Vignes sur sols marno-calcaires à Kientzheim. Le bouquet affiche de la pluralité en alliant un élevage fin avec des notes de baies noires. Bonne densité en bouche où le vin bénéficie de l’appui de tannins veloutés et bien intégrés....