Dégusté le 05.03.2018 par Yves Beck Rouge grenat clair aux reflets légèrement ambrés. Bouquet épanoui révélant des notes de curry vert et de Rumtopf. Attaque friande et épicée. Au palais, le vin confirme les tendances constatées au nez. Le vin vit de son acidité qui...
Dégusté le 05.03.2018 par Yves Beck Rouge grenat clair aux légers reflets ambrés. Bouquet élégant, très marqué par le cépage avec d’élégantes notes fruitées. Mise en bouche friande, séduisante. Au palais le vin est bien soutenu par des tannins légèrement...
Dégusté le 05.03.2018 par Yves Beck Rouge grenat. Bouquet complexe, précis, bien typé par le Pinot. Notes de framboises et de fraises, agréable touche de fraîcheur. Mise en bouche fruitée et filigrane. Les tannins révèlent encore un peu de grain et le vin est bien...
Dégusté le 05.03.2018 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Bouquet marqué par la fraîcheur avec des touches d’aiguilles de sapin. La mise en bouche est surprenante car plutôt légère. Le caractère du Pinot Noir ressort bien en bouche. Le vin est bien soutenu par sa...
Dégusté le 05.03.2018 par Yves Beck Rouge rubis brillant. Le nez de ce 2011 révèle surtout son élevage. Notes de lard fumé et de griottes, touches de café. Au palais, le vin confirme les tendances constatées au nez et révèle également son élevage. Les tannins sont...
