Dégusté le 24.06.2021 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Bouquet invitant, marqué par des notes de cassis et une touche épicée. En bouche le vin est élégant, équilibré et bien soutenu par ses tannins. Ces derniers sont serrés et en phase avec la structure acide. Un...
Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Vin élevé dans de grandes foudres. Le bouquet de ce Pinot Noir est marqué par des nuances fruitées, respectivement des notes de cassis suivies d’une touche épicée. En bouche le vin se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité....
Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Vin élevé dans de grandes foudres. Beaucoup de précision, de clarté dans ce bouquet où les classiques parfums du Pinot Noir sont mis en valeur au travers de nuances de baies rouges et de cerises. En bouche le vin cumule fraîcheur et...
Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Le bouquet du 2019 est de bonne intensité. Il affiche des notes de griottes ainsi qu’une invitante touche de caramel. En bouche le vin a des tannins puissants et de la fraîcheur. Il dispose de la substance nécessaire pour...
Dégusté le 09.06.2021 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets rubis. Bouquet fin et subtil révélant des nuances de baies rouges et une touche épicée. En bouche le vin a du pep, du tempérament. Ses tannins sont serrés, bien intégrés et assurent parfaitement les...