Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Pinot issu de vignes sur sol granitique à marne bleue. Le bouquet se distingue par sa fraîcheur et par sa complexité. Il révèle des nuances de lard grillé, de griottes et poivre gris. A l’instar du bouquet, le palais est frais...
Dégusté le 20.07.2018 par Yves Beck Tiré du fût. Rouge grenat. Un Pinot bien inspiré avec des notes fruitées et fumées. Juvénile en bouche avec encore un peu de carbonique, ce qui n’empêche néanmoins pas d’approcher le vin. Il a de la race, de...