Dégusté le 03.11.2025 par Yves Beck Complexe, le bouquet de ce Pinot Noir joue sur plusieurs tableaux avec des notes de réglisse et de mûres, ce qui laisse donc supposer une certaine maturité, mais les nuances de baies rouges rééquilibrent l’ensemble ! En...
Dégusté le 03.11.2025 par Yves Beck Invitant, le bouquet révèle des notes de mûres (probablement de Mur) et pourtant il ne murmure pas ! Bien au contraire, il est expressif, intense tout en ménageant la subtilité et la pluralité. Excellente complémentarité entre les...
Dégusté le 13.10.2025 par Yves Beck Marne bariolée (argilo-calcaire) pour cette vigne située à Mur. Le bouquet souligne d’entrée les caractéristiques que l’on peut rattacher au Pinot Noir, soit de la fraîcheur, des baies rouges et de la précision. Mené par...
Dégusté le 13.10.2025 par Yves Beck Le 2022 fait son chemin et assume bien les exceptionnelles aptitudes qu’il laissait apparaître lors de la dégustation à a propriété en 2024. Tout se met en place et la complexité du bouquet me semble encore plus soulignée...
Dégusté le 31.10.2024 par Yves Beck Ce Pinot Noir de Mur est issu de sols composés de marnes bariolées. Élevage de 12 mois en fûts (50 % neufs). Le bouquet cumule profondeur et fraîcheur. Il commence par afficher des nuances de baies rouges, mais rapidement ce sont...