Dégusté le 24.09.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux légers reflets violets. Bouquet invitant, marqué par les fruits rouges et les épices. Effluves de cerises et de prunes. Au palais, le vin se révèle de manière harmonieuse, convaincante. Il est doté de tannins...
Dégusté le 05.03.2019 par Yves Beck Robe rouge grenat. Quel bouquet intense ! Très typé par son cépage, ce vin n’y va pas par quatre chemin pour communiquer avec votre nez ; il envoie, mais avec la subtilité nécessaire. C’est un jeune homme qui maîtrise...
Dégusté le 26.10.2017 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Belle intensité olfactive avec des notes fruitées et épicées. Un peu de cassis et de pruneaux, suivis de notes poivrées. Mise en bouche de caractère, juteuse et compacte. Caractère juvénile au palais. La...
Dégusté le 26.10.2017 par Yves Beck Rouge grenat. Bouquet expressif, juvénile. En fait encore un peu sur la réduction, ce qui est tout à fait positif dans ce contexte, car le vin se révèle lentement. Au fil des minutes le bouquet gagne en complexité et en fruit. Notes...
