Domaine François Schmitt Pinot Noir – coeurde Bollenberg 2025 par | Juil 23, 2026Dégusté le 23.07.2026 par Yves Beck Élevé dans 100 % de barriques (2, 3 et 4ᵉ passages), ce Pinot Noir s’illustre par ses nuances épicées et ses parfums de baies rouges. L’attaque soyeuse ouvre la voie à un vin axé sur la finesse et le velouté....