Dégusté le 13.06.2024 par Yves Beck Echantillon brut de cuve. Élevage dans 100 % de fûts neufs pour le Clos du Château. Le bouquet révèle des nuances de lard grillé, des notes fumées ainsi que des parfums de fraises et de griottes. Doté de tannins charnus, le vin a du...
Dégusté le 13.06.2024 par Yves Beck La délicatesse et la profondeur sont toujours le fil rouge du Clos du Château ! Ici, ce sont avant tout les spécificités du Pinot Noir qui mènent le vin. Par spécificités, j’entends la grandeur, les détails, les nombreuses facettes...