Dégusté le 15.08.2023 par Yves Beck Terroir composé de calcaire et de schistes de Villé. L’ensemble de fermentation s’est déroulée durant la macération. Élevage en barriques dont 1/3 neuf, 1/3 d’un vin et 1/3 de deux vins. Le bouquet est subtilement...
