Dégusté le 13.02.2026 par Yves Beck Le bouquet est encore marqué par sa jeunesse, ce qui plaide en sa faveur, tout comme l’élevage qui agit en coulisse, tandis que la réduction mène le vin de l’avant. En résumé, le bouquet dessine des horizons ! Fin et...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Les nuances boisées entourent des parfums de baies rouges et noires ainsi qu’une touche épicée. Doté d’une structure rafraîchissante et salivante, le vin est harmonieux, élégant et prêt à être savouré. Maintenant...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Bel équilibre entre le boisé et le fruité dans le bouquet de ce Pinot. En bouche le vin est invitant, frais et parfaitement soutenu par ses tannins veloutés. Un Pinot tout en finesse qui cumule tempérament et...
Dégusté le 18.01.2022 par Yves Beck Rouge grenat aux légers reflets pourpres. Nuances de griottes et de fèves de cacao complétées par des notes de poivre noir. Le bouquet gagne en définition et complexité à l’aération. En bouche, le vin a du gras, donc une...
Dégusté le 08.08.2018 par Yves Beck Rouge grenat. Bouquet élégant, bien typé, complexe. Notes de pruneaux et de framboises, touche de réglisse. Ujn vin qui a 5 ans derrière lui et qui nous rappelle à quel point les vins neuchâtelois issus de Pinot Noir peuvent aller...
