Dégusté le 11.07.2024 par Yves Beck Couleur ambrée. Le bouquet commence par révéler des notes de champignons de Paris qui cèdent ensuite la scène à des nuances florales, des parfums de coings, une touche de Cointreau, de thé vert, de bois de réglisse, de citronnelle...
Dégusté le 30.07.2023 par Yves Beck Couleur dorée et ambrée pour ce Pinot Gris 2018 ! Subtil et filigrane, le vin révèle des parfums d’oranges amères, de mangues et de feuilles de thé. Le vin est suave, crémeux et parfaitement soutenu par de fins amers. Ces...
Dégusté le 28.02.2023 par Yves Beck Cette micro cuvée (650 bouteilles) est issue d’une parcelle d’une quarantaine d’années. Elle uniquement produite lors d’années exceptionnelles, ce qui est le cas de 2017 en Alsace. Ce Pinot Gris met avant...