Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck Que de définitions dans ce bouquet, de haute résolution en l’occurrence ! Les notes de cendres froides vont de pair avec des notes de pâte à pain complétées par du poivre blanc et des fleurs blanches. De bonne densité, le vin...
Dégusté le 17.08.2023 par Yves Beck Rotenberg est le versant Ouest du Hengst. Exposition Ouest-Nord-Ouest. La parcelle voit le soleil à partir de 10h00 et jusqu’à 18h00 environ. Sol assez pauvre avec des petits rendements de 20 à 21hl/ha, indépendamment du...
