Dégusté le 11.07.2024 par Yves Beck la Cuvée Les Caracoles vient du lieu-dit « Schneckentor ». Terroir calcaire, au pied de l’Altenbourg. Que de finesse, d’élégance dans le bouquet de ce Pinot Gris. Très pur, il révèle des nuances fumées ainsi que des nuances de...
Dégusté le 12.08.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet des Caracoles révèle des nuances fumées ainsi que des notes de figues et de garrigues. En bouche le vin affiche un caractère crémeux. Il est de bonne ampleur et porté par de fins amers qui assurent...