Dégusté le 22.02.2019 par Yves Beck Jaune doré. Quel bouquet et quelle intensité. Le nez de ce Pinot Gris est parfaitement valorisé par son élevage en barriques car ces dernière soutiennent idéalement l’expression fruitée du nez. En bouche, le vin est friand,...
Dégusté le 08.08.2018 par Yves Beck Jaune doré. Belle intensité olfactive où le fruit parvient à dominer les débats et à profiter des avantages que son élevage lui confère : briller sans être exubérant mais en offrant une belle complexité. Notes épanouies, avec un peu...
Dégusté le 28.02.2018 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet complexe, aux notes fruitées et épicées. La mise en bouche révèle bien son élevage avec une touche de noix de coco. La structure confère de la fraîcheur et rend le vin rafraîchissant. Belle symbiose entre la...
