Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck Le bouquet de Clos Windsbuhl ne manque pas de souligner son caractère juvénile, avec des nuances de cendres froides, respectivement une touche de réduction qui laisse néanmoins de la place à des parfums de fruits à chair blanche....
Dégusté le 06.11.2024 par Yves Beck Ce Pinot Gris se distingue par sa fraîcheur, respectivement une belle acidité contrecarrée par un peu de sucre afin d’assurer l’équilibre. Le bouquet est subtil avec une très belle symbiose entre minéralité et fruité. Belle tension...
Dégusté le 17.08.2023 par Yves Beck Ce Pinot Gris se révèle avec précision et pertinence. Il affiche des notes de coings et de cendre froide complétées par une touche de réglisse. En bouche le vin se distingue par son côté élancé et tendu. Il a du nerf, de la finesse...
Dégusté le 17.08.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Pinot Gris révèle des nuances de garrigues et d’anis… et cela sur un millésime chaud ! Elles sont complétées par des notes de coings et de pêches blanches puis des nuances crayeuses....
