Dégusté le 27.07.2026 par Yves Beck Environ 80 % d’Auxerrois pour la cuvée 2024. Subtil, le bouquet révèle des notes de fruits à chair blanche et des nuances florales. Salin et vif en attaque, le vin est linéaire et porté par une acidité salivante. Un vin...
Dégusté le 26.07.2026 par Yves Beck Subtiles nuances de pierre à feu et de fruits à noyau. Vif et légèrement crémeux en attaque, le vin est linéaire, frais et désaltérant. Maintenant – 2030 88/100
Dégusté le 22.07.2026 par Yves Beck La robe jaune dorée annonce la couleur en matière d’âge, pendant que le bouquet révèle des nuances de citronnelle et de verveine une pointe de truffe en arrière-plan ! L’harmonie est déjà assurée par le bouquet ! Vif et...
Dégusté le 28.11.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Pinot Blanc ne manque pas d’afficher son élevage au travers de notes de bois frais, tandis que des effluves d’agrumes et d’épices contribuent à la pluralité. Ces dernières prennent le dessus à...
Dégusté le 06.11.2025 par Yves Beck Que de subtilité dans ce bouquet avec des nuances touchant à moult registres, respectivement des notes de fruits de la passion, d’agrumes, de fleurs et de fruits à noyau. Le vin s’illustre par son élégance, son caractère...
