Dégusté le 09.04.2018 par Yves Beck Merlot Pourpre violacé. D’entrée le bouquet impressionne non seulement par son intensité mais par sa clarté et sa précision. Beaucoup de baies, noires et rouges. Légère touche minérale et bois de réglisse. Attaque savoureuse,...
Dégusté le 24.03.2017 par Yves Beck Merlot Robe pourpre profond violacé. Bouquet intense, juvénile, révélant de la minéralité et du fruit. Très belle complexité où s’allient élevage, fruits noirs et épices. Attaque suave, dense, précise. Un vin bâti dans la...
Dégusté le 05.04.2015 par Yves Beck Merlot Rouge rubis aux reflets légèrement pourpres. Quelle belle densité du nez avec des notes de framboises séduisantes, intenses. On trouve également du cassis et un peu de réduction. A l’aération le vin révèle des notes de...
Dégusté le 02.04.2012 par Yves Beck Merlot Couleur pourpre intense. Vin très élégant au nez marqué par des arômes de noix de coco très élégants. Il ressort également des arômes de fraise, caramel, menthe, et framboise. En bouche le vin se montre également fruité,...
