Dégusté le 20.08.2026 par Yves Beck A l’inverse du Bockstein, le Goldtröpfchen mise sur la subtilité avec une pluralité convaincante à la clé. Les nuances de zeste d’agrume, de réglisse et d’épices assurent fraîcheur et complexité. Légèrement suave...
Dégusté le 17.08.2026 par Yves Beck Frais et complexe, le bouquet révèle des nuances d’abricots, de pamplemousse et de kumquat. Friand et suave en attaque, le vin a du pep, de la clarté, une improbable fraîcheur, de la finesse et une touche salivante. Un vin...
Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Kabinett convainc autant qu’il invite. Dès les premières senteurs, il ouvre des perspectives dédiées à la gourmandise, à Épicure et à la fraîcheur. La touche suave de l’attaque est rapidement encadrée par le...
Dégusté le 05.09.2024 par Yves Beck C’est avant tout la subtilité qui est favorisée dans le bouquet du Goldtröpfchen Kabinett 2023. Belle symbiose entre des nuances d’agrumes, de fleurs blanches et de citronnelle avec un lien entre la fraîcheur et des nuances...
Dégusté le 03.09.2024 par Yves Beck Les notes de citronnelle et de pamplemousse assurent de la fraîcheur, tandis que des nuances confites plaident pour un peu de charme. Salin en attaque, le vin est subtilement doux tout en soulignant son tempérament et son côté...