Dégusté le 01.04.2025 par Yves Beck Merlot Elevage dans des jarres en porcelaine (50 %) et fûts neufs pour les 50 % restants. Vignes d’un seul tenant pour cette propriété. Le bouquet, de bonne intensité, révèle des notes fruitées ainsi que des épices douces. De...
Dégusté le 10.04.2024 par Yves Beck Merlot Bouquet d’agrumes avec des notes de fleurs d’oranger. Caractère élancé en bouche où le vin est juteux et linéaire. Un style pour le moins original, rafraîchissant et salivant. Difficile de le situer ; il n’y...
Dégusté le 12.11.2021 par Yves Beck Merlot Belle intensité dans ce bouquet. Il révèle de rafraîchissantes notes crayeuses suivies de parfums de mûres. Attaque fine et précise. Le vin est agile, équilibré et doté d’une structure rafraîchissante, complétée par des...
