Dégusté le 08.05.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de Sol Béni affiche une belle pluralité avec des notes de réglisse, de fèves de cacao, de baies noires et de cerises. Belle densité en bouche où le vin affiche une légère sucrosité. Ses tannins, amples...
Dégusté le 08.05.2023 par Yves Beck Que de complexité et de facettes dans le bouquet du Coup du Chapeau de Philippe Troussier. Ainsi, il révèle de la fraîcheur au travers de nuances crayeuses, de garrigues et de pivoines, tandis que des parfums de baies noires mûres...
