Dégusté le 20.08.2020 par Yves Beck Très fin ce Pinot avec des notes inspirées de la minéralité et des baies rouges. En bouche le vin allie idéalement le côté juteux et friand avec la fraîcheur de la structure. Un vin que l’on peut savourer mais qui a encore de...
Dégusté le 20.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Que de finesse et de complexité dans ce bouquet avec une invitante fraîcheur fruitée. Parfums de framboises et de myrtilles. La finesse est également de mise en bouche avec une structure acide qui harmonie avec le charme...
Dégusté le 20.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Quel bouquet bien marqué par des notes de baies rouges et d’épices et qui se révèle lentement. En bouche l’attaque souligne les caractéristiques du Pinot Noir avec de la fraîcheur et de la race tandis que les...
Dégusté le 20.08.2020 par Yves Beck Pinot Gris Bouquet intense marqué par des notes de silex et de gelée de coings. En bouche le vin est légèrement crémeux et, surtout, marqué par son aromatique qui reflète bien les caractéristiques olfactives. Ce Pinot Gris a du...
Dégusté le 20.08.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet filigrane et minéral se révélant avec subtilité. Fin et subtil autant au nez qu’en bouche. Ce vin a de la race, du pep et une très belle expression aromatique, dès l’attaque...
