Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck Bouquet juvénile marqué par des notes de sauge et d’agrumes sur un fond minéral. Belle tension en bouche où le vin affiche un côté incisif et salivant. Un vin de caractère qui demandera du temps...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Plutôt discret, mais subtil, le bouquet de ce Weilberg révèle des nuances d’anis et de fleurs d’oranger complétées par une touche crayeuse. Linéaire et précis, le bénéficie d’une acidité structurante qui assure pep...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Marqué par des notes d’écorces de limes, le bouquet ne manque pas de souligner la fraîcheur dont il regorge. Il révèle également des nuances d’ananas, de mirabelles et de pierre à feu. On n’en est donc pas en reste...
Dégusté le 26.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet invitant, bien typé, révélant des notes d’agrumes et de pain frais. Touche florale. Mise en bouche friande, agréable, légèrement saline. Ce Riesling est équilibré, d’intensité moyenne...
Dégusté le 26.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Ce Riesling s’exprimer de manière discrète, il peine à se révéler. Notes herbacées, touche d’agrumes. Au palais je relève les mêmes particularités. Un Riesling qui a de la structure mais qui peine à...