Dégusté le 27.04.2026 par Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Petit Verdot L’élevage sous bois est certes bien souligné, mais la nature du vin est également valorisée. Les notes de cassis et d’eucalyptus s’allient à des nuances de bois...
Dégusté le 08.12.2025 par Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 3% Petit Verdot L’éclat et la maturité du Cabernet sont forcément des alliés dédiés à la fraîcheur et aux saveurs. J’en veux pour preuve le bouquet de Peyrabon 2023. Velouté en...
Dégusté le 23.04.2025 par Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 3% Petit Verdot Belle expression fruitée du bouquet qui affiche également des nuances de graphite et d’épices. Légèrement crémeux en attaque, le vin est élégant, friand et puissant. Ces...
Dégusté le 14.12.2024 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 8% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Beaucoup de finesse dans le bouquet de Peyrabon avec de délicates notes de myrtilles, de sureau et d’eucalyptus ainsi que des effluves de réglisse et de...
Dégusté le 25.04.2024 par Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 3% Petit Verdot Complexe, le bouquet de Peyrabon révèle de subtiles nuances boisées, complétées par des notes de baies noires et une rafraîchissante touche d’eucalyptus. Le vin a de la...
