Dégusté le 13.03.2020 par Yves Beck 54% Merlot, 39% Cabernet Franc, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Rouge grenat dense aux reflets violets. Le bouquet de ce vin est marqué par son élevage, c’est indéniable. Parallèlement, les nuances fruitées parviennent à se...
Dégusté le 09.11.2019 par Yves Beck 54% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Domaine de 42ha. Les vendanges de ce Cru Bourgeois se sont déroulées du 18 septembre au 3 octobre 2017. Le bouquet est de bonne intensité et révèle de classiques...
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck 57% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet filigrane révélant de timides notes de fèves de cacao et de cerises. Attaque crémeuse et rafraîchissante. Au palais, le...
Dégusté le 18.11.2018 par Yves Beck 57% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Pourpre violacé. Le bouquet de Pey de Pont est d’intensité moyenne. Il révèle des notes confites, de la vanille et du cassis. Au palais les...
Dégusté le 02.05.2018 par Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 5% Cabernet Franc Pourpre violacé. Agréable bouquet aux notes de cerises et de poivre noir. Touche de pruneau. Mise en bouche fruitée et minérale. Au palais le corps révèle ses tannins dès le...
