Dégusté le 22.03.2022 par Yves Beck Chardonnay L’intensité et la subtilité de ce bouquet souligne d’entrée l’excellent niveau de ce Petit Chablis. Il affiche de nombreuses facettes et crée une très belle symbiose entre des fleurs d’acacia, des...
Dégusté le 16.02.2016 par Yves Beck Chardonnay Jaune clair. Bouquet fruité et floral, de bonne expression. Fleur blanche, abricot et légère touche de menthe. Attaque fruitée, élégante. Vin équilibré et doté d’une bonne tension. Le fruit est bien tenu par l’acidité et...
Dégusté le 16.02.2016 par Yves Beck Chardonnay Jaune clair. Bouquet expressif révélant du fruit avec des notes de pomme, d’abricot et de citron. Agréable touche minérale. En bouche l’attaque est fruitée et vive. Le fruit ressort bien et on reconnaît également des...
Dégusté le 16.02.2016 par Yves Beck Chardonnay Bouquet intense et fruité avec d’agréables notes de cassis, framboise et du citron. L’attaque est délicate, fruitée et rafraîchissante. Un vin qui a de l’expression, de caractère gouleyant et digeste. Bravo. Maintenant...
Dégusté le 16.02.2016 par Yves Beck Chardonnay Jaune doré clair. Belle complexité olfactive avec des notes de menthe, tilleul et citron. On retrouve également des touches épicées et de la minéralité. En bouche le vin est généreux et doté d’une bonne structure....
