Dégusté le 07.09.2021 par Yves Beck D’entrée le bouquet met son intensité et sa complexité en valeur. Ainsi, il affiche des nuances herbacées au travers de thym et de citronnelle suivies de parfums de pêches et de zeste de limes. En bouche le vin reflète bien...
Dégusté le 08.09.2020 par Yves Beck Riesling Elevé en foudre de 1000 litres durant près d’une année sur ses lies. Jaune doré clair. Le bouquet se positionne d’entrée et affiche bien ses ambitions. Invitantes notes fruitées et épicées. Caractère frais et...
Dégusté le 08.09.2020 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Notes d’anis et touche minérale. En bouche le vin est légèrement crémeux et parfaitement équilibré. Il a un peu de race, de la salinité et des arômes herbacés. Touche d’amertume en fin de bouche, ce...
