Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Les notes de limes et de fenouil annoncent de la pluralité et de la fraîcheur. Cela est d’ailleurs confirmé par le palais, dès l’attaque. Le vin affiche une certaine largeur ainsi que de la vivacité. Il est sapide,...
Dégusté le 25.08.2024 par Yves Beck Le bouquet révèle un vin épanoui avec d’invitantes notes de truffes blanches complétées par des nuances florales. En bouche, le vin affiche une belle densité. La salinité et la tension assurent une certaine fraîcheur qui...
Dégusté le 25.08.2024 par Yves Beck Nuances de zestes d’orange dans le bouquet de ce 2013 qui a donc un focus sur la fraîcheur et l’épanouissement, donc une complexité convaincante. En bouche, le vin convainc par son côté légèrement sautillant et par une...
Dégusté le 25.08.2024 par Yves Beck Épanoui et complexe, le bouquet révèle des notes d’abricots, de mangues et de fleurs de camomille sur un fond minéral. Belle fraîcheur en bouche où le vin bénéficie du support de fins amers. Un vin élégant, désaltérant et...
Dégusté le 27.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet agréable aux notes fruitées et épicées. Je relève un peu de mirabelles, de citron et d’anis. Attaque rafraîchissante. Caractère filigrane en bouche, expression aromatique discrète. Le vin dispose...
